Japan ist wieder da

von daher war das Wochenende anstrengend. Und deshalb nur mal ein Bild wie wir gelernt haben wie Matcha zubereitet wird. Mehr dann im Laufe der Woche:  

Sissi ist tot

der Habicht war heute da. Und da ist es ein Huhn weniger. Aber am 12.10. ist wieder Markt in Hüttlingen. Dann kommen nochmals 2 Grünleger her.

Chakchouka

ein Gericht aus Nordafrika. Tomaten gibt es ja zur Zeit genügend und Eier haben wir ja auch aus eigener Produktion: Die Eier werden bei diesem Gericht in den gekochten und scharf gewürzten Tomaten zum Stocken … Weiterlesen →

Herbstzeit – Steinpilze

Dank dem feuchten Wetter ist die Steinpilzsaison schon im vollen Gange. Herrchen war heute ein Stunde unterwegs und neben Steinpilzen gab es auch wunderschöne Maronen. Mal abwarten was sie heute daraus zaubern.       … Weiterlesen →

Pate de Campagne

Der Herr des Hauses hat wieder gekocht. Details nächste Woche: Bearbeiten

Pulled Pork

Premiere, zum ersten Mal Pulled Pork. Herrchen hat es jetzt endlich geschafft seinen Smoker fertigzustellen. Ugly sieht die Tonne eh aus, nachdem sie ein Jahr im Freien vor sich hingerostet hat. Aber es geht ja … Weiterlesen →

Barcelona

ist eine Reise Wert, fanden Frauchen und der Zwerg.

Zydeco mit Zyco – Tanzmusik aus Louisiana auf der rauhen Alb

 

 

 

 

Mal was anderes-Zydeco

Mach mir ja nix aus Musik, aber Frauchen spielt jetzt inner Band Saxophon

Weihnachtsgrüße aus Tokio

von Toyomi sehen so aus:         Jedenfalls hatte der Postler ein Päckchen für uns alle. Ich war schon beim Aufmachen sehr gespannt,