Brennnesselnudeln selbstgemacht

Da Frauchen zur Zeit ja einen Kurs zur Kräuterpädagogin macht standen diese Woche Brennnesselnudeln auf dem Programm.

Die Brennnesseln hat sie morgens beim Hühner rauslassen mal schnell gesammelt.

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Dann das ganze im Mixer kurz kleingemacht und

die Nudeln wie sonst auch in unserer Häussler Nudelmaschine frisch zubereitet.

Brennnesselnuden

Dazu einen leckere Soße mit Sahne und Tomaten. Und es schmeckte toll.

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